Ostvarena izvanučionička nastava u tvrtki KANAAN d.o.o. D. Miholjac
Dana 16. travnja 2025. g. učenici 3. i 4. razreda ekonomske struke bili su sa svojim predmetnim nastavnicima Vesnom Dudjak, Ljiljanom Kasapović, Anđelkom Puljićem, Lidijom Lovrić, Snježanom Gretić i Snježanom Krištofik-Juranić u posjeti tvrtki Kanaan d.o.o. u Donjem Miholjcu.
Nakon ljubaznog dočeka, krenuli smo u obilazak pogona od prijema sirovina, pogona proizvodnje čipsa, flipsa i ostalih grickalica, pakirnice te skladišta gotovih proizvoda.
Zatim smo se podijelili u grupe i poslušali predavanje o tvrtki, njenom razvoju i poziciji na tržištu. Također nam je prezentiran i prikazan kroz dokumentaciju cjelokupni proces poslovanja od istraživanja tržišta dobavljača, uspostave kontakta s kupcem, proces proizvodnje po fazama te prodaje na domaćem i inozemnom tržištu. Zanimalo nas je i društveno odgovorno poslovanje prema svim dionicima u tvrtki i u okruženju te primjena standarda kvalitete poslovanja kao i vanjskotrgovinsko poslovanje. Učenici su, također, degustirajući različite vrste čipsa i flipsa ocjenjivali njihovu kvalitetu i okus te su na taj način dobili mogućnost sudjelovanja u istraživanju i iskazivanju poboljšanja kvalitete proizvoda.
Izvanučionička nastava je spoj marketinških aktivnosti, računovodstvenih sadržaja, obrade podataka kroz praćenje i obradu platnog prometa te pozicioniranja tvrtke na europskom i svjetskom tržištu.
Učenici su dobili i savjete o redovitom učenju u svom srednjoškolskom obrazovanju i iskazivanju znatiželje po pitanju svoje struke, a kod zapošljavanja da budu spremni na cjeloživotno učenje i istraživanje te timski rad.
Zahvaljujemo domaćinima na odvojenom vremenu i iscrpnom i kvalitetnom vođenju u predstavljanju tvrtke. Puni dojmova i zadovoljstva vratili smo se kući s punim vrećicama različitih poklon proizvoda te obostranom željom za nastavkom suradnje s nekim novim generacijama učenika.
Ljiljana Kasapović, prof.
