2018-04-20 15:05:05

Stručna ekskurzija učenika 3. i 4. razreda poljoprivredne struke

Dana 19. travnja 2018. učenici 3. i 4. razreda zanimanja poljoprivredni tehničar opći posjetili su  vinogradarske površine Kneževi vinogradi – Banovo brdo gdje su vidjeli najzastupljenije uzgojne oblike: dvokraki i jednokraki uzgojni oblik.  Površine vinograda su 650 ha, a najzastupljenije sorte su graševina, chardonnay, pinot sivi, cabernet sauvignon, merlot, pinot crni i frankovka.  

Nakon vinogradarskih površina obišli su stari i novi podrum vinarije Belje, gdje su ponovili stečena znanja o tehnologiji proizvodnje vina.

 

S učenicima smo posjetili i Memorijalni kompleks “Batinska bitka“ u znak sjećanja na sudionike bitke.

 

Učenici su posjetili ekološko gospodarstvo Orlov put, vlasnika dipl. ing. poljoprivrede Gorana Guska, koje se nalazi u blizini zaštićenog Parka prirode Kopački rit. Učenici su se upoznali sa ekološkom proizvodnjom povrća, voća i ljekovitog bilja. Od voća i povrća pripremaju đemove, sokove, sirupe, kupinovo vino, ajvar, ukiseljno povrće itd.

Osim proizvodnje voća i povrća, bave se i ekološkim uzgojem domaćih životinja od kojih na tradicionalan način pripremaju gotove suhomesnate i mliječne proizvode.

Ugodnim druženjem učenici su spoznali važnost različitih grana poljoprivredne proizvodnje i  prednosti proizvodnje hrane na ekološki način.

Voditelj puta Krunoslav Kovačević, prof. i pratitelj Verica Franjin, prof.


Srednja škola Isidora Kršnjavoga Našice