2023-02-14 07:36:18

Edukativna radionica u ugostiteljskom praktikumu Srednje škole Isidora Kršnjavoga Našice

ugostiteljskom praktikumu Srednje škole Isidora Kršnjavoga Našice 9. veljače 2023. se održala edukativna radionica u suradnji s Regionalnim centrom kompetentnosti (RCK)  Osijek za učenike 3. razreda.

Radionicu za kuhare vodio je Robert Batrac, šef kuhinje hotela Osijek na temu: temeljna francuska kuhinja, a za konobare somelijer Zoran Vorkapić na temu: hrana i vino.

U radionici su sudjelovali učenici 3. razreda kuhara i konobara sa stručnim učiteljima, Anom Mirković, Stanislavom Vinkovićem, Jerkom Amidžićem i Silvijom Nekić.

Ana Mirković, str. uč.

 


Srednja škola Isidora Kršnjavoga Našice