Stručni posjet vinariji u Brodskom Stupniku
Autor: Željka Horvat, Zdenka Crndić, 25. 10. 2019.
Učenici prvog i trećeg razreda ugostiteljske struke, smjer kuhari, u pratnji svojih razrednica – prof. Zdenke Crndić i prof. Željke Horvat posjetili su 19. listopada Stupničke Dvore. U pratnji su bili i prof. Romeo Mihaljević i prof. Sanja Kurucić koja je fotografijama zabilježila ovaj posjet.
Stupnički Dvori su hotel smješten na imanju okruženom vinogradima u Brodskom Stupniku. Djelatnici imanja proveli su nas kroz vinograde pričajući nam povijest i planove za budućnost imanja. Pored hotela nalazi se farma škotskih goveda i mini koza, a tu su i kavezi sa zečevima. U posebnom odjeljku su kokoši - po par od nekoliko različitih vrsti - sve jedna ljepša i zanimljivija od druge. Uzgoj ovih životinja ima veliku ulogu, kako u privlačenju turista tako i u mogućnosti hotela da u potpunosti postane samoodrživ. Tome će svakako pridonijeti i vrt koji je u potpunosti ekološki i organskog uzgoja.
Nakon obilaska imanja pogledali smo vinski podrum i arhivu vina gdje nam je pokazano kako se vina arhiviraju i čuvaju. Nakon ručka uputili smo se kući.
Željka Horvat, prof.
Odgoj i obrazovanje |
> Web 2.0 u nastavi |
> Online enciklopedija |
> Agencija za odgoj i ... |
> Ministarstvo znanost... |
> Portal za škole - sk... |
> Sezamweb |
Informatika |
> Bug |
> Vidi |
> PC Chip |
> Enter |
> PC Ekspert |
Državna matura |
« Prosinac 2024 » | ||||||
Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |